基本解释

　　性早熟一直是处于青春期的孩子家长所担忧的问题，按理说，这个问题不应该困扰到初为父母的年轻家长。然而现在奶粉问题再次成为了新生婴儿的杀手，没有了三聚氰胺的奶粉，抗生素和激素便登台唱起了主角，圣元奶粉让女婴性早熟的只是一个开口，圣元优博奶粉导致多省区婴儿性早熟的案例也纷纷浮出水面。

　　性早熟奶粉-早熟门

　　婴幼儿喝配方奶粉，可能导致性早熟症状出现?据报道，“截至2010年8月5日，武汉三名女婴、江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状，另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标，他们均自出生就喝圣元奶粉”。

　　这则消息让在“大头奶粉”、“结石奶粉”过后，对婴幼儿奶粉早已草木皆兵的家长们，再次受到惊吓。从多个育儿论坛上看到，很多广东妈妈纷纷对婴儿奶粉安全性产生恐慌感，担忧情绪蔓延，有家长甚至称将立刻停止给孩子吃奶粉，转喂食品。

　　不过专家认为，性早熟奶粉事件值得怀疑，亦不排除恶性商业竞争打压品牌的可能。鉴于婴儿出现性早熟症状，综合因素很多，建议国家权威部门介入调查。

　　突发报料：食用圣元奶粉出现性早熟

　　“武汉三名女婴性早熟”的病例经《健康时报》报道引来消费者广泛关注，而报道中武汉三名女婴家长均称自己的孩子食用圣元奶粉。武汉市儿童医院的老教授江泽熙初步断定是激素引起的性早熟。

　　“我家小孩从生下来就一直吃圣元奶粉，现在1岁三个月了，一个月前停喝了。”其中一位涉事消费者湖北省武汉市邓女士告诉记者，在停用圣元奶粉后，她家小孩的不良症状慢慢改善，正在往好的方向发展，“生理测试的抛物线显示，她在好转，这让我们更加确定是奶粉造成的”。

　　据邓女士介绍，2010年7月5日，她抱着只有15个月大的女儿小菲去武汉市儿童医院就诊。就诊的原因是，她女儿小菲的乳房处有两个硬核，“开始以为是肿瘤，赶紧送医院检查。”她回忆称，当时武汉市儿童医院的老教授江泽熙医生在小菲的诊断书上写道：检查双乳大，外阴充血，建议停服一切奶粉。对此诊断，她不放心。第二天又去湖北省妇幼保健院做了整套抽血化验检查，检查结果与江教授的预判近乎一致，在医学上这叫“外源性食物引起的性早熟”。

　　从化验单上看，三个女婴的“雌二醇”和“泌乳素”都较高，一般婴儿雌二醇水平应该在5pg/ml之下，但患儿小霞达到了14.51,患儿小菲高达12.22;婴儿的泌乳素正常水平应在0.08—0.92ng/ml,小菲体内的泌乳素水平竟达到了7.13。

　　按照医嘱，邓女士不再给小孩喂食圣元奶粉。她女儿的症状在慢慢消缓，比如乳房硬块变软了，持续膨胀的状况有所减缓，阴道炎等并发症也基本痊愈。此外，过去常常兴奋得不肯睡觉、脾气异常暴躁的情况也有所好转。

　　有知情人士透露，武汉市疾控中心日前在收到3名女婴疑因食用奶粉出现性早熟的相关材料后，已将问题上报至武汉食品安全委员会，但武汉市疾控中心称目前无法就此事发表意见。另据消息，广东、江西、山东等地也有家长投诉孩子食用圣元奶粉后出现性早熟症状。

　　性早熟奶粉-专家、职能部门回应

　　与三名女婴的家长高度怀疑是奶粉引起婴儿性早熟的判断相比，相关医院和职能部门显得更为谨慎。“目前没有足够的证据证实，婴儿的性早熟到底是不是由奶粉引起的。”武汉市儿童医院市场宣传部的张姓主任表示，在2010年7月底时，湖北省卫生厅、质监局、食品卫生监督局和工商部等部门开了个会，对婴儿性早熟问题进行了研讨，“会上专家也说，儿童性早熟确实不少见，但婴儿性早熟的却比较少见。在会上也没有得出结论，但要求我们把情况及时上报。”

　　湖北省卫生厅医政医管处的朱姓处长介绍，“卫生厅当时咨询了专家，他们认为性早熟的情况比较正常，原因也比较复杂。”“我建议你不要插手这个事，婴儿性早熟的原因是复杂的。”对于关于婴儿性早熟的病例是否与食用奶粉有关的提问，朱处长不愿多谈，他让找政策法规处或质监局了解情况。

　　湖北省质监局，该局办公室人员称目前还不知道质监局是否介入了调查，“如果产品在生产过程中出现问题，就由我们负责，如果是销售中出现问题应该由工商局负责。”这名工作人员还强调，“我们的管理权限是非常分明的，圣元是青岛的，那你应该去找青岛的管理部门，这不属于我们管。如果是食品有问题，你们应该去找食品安全监督委员会。”

　　性早熟奶粉-企业回应

　　涉事企业———青岛圣元乳业有限公司新闻发言人张经理首先强调，圣元产品严格按照国家标准生产，检测内容也按国家标准规定进行。

　　青岛圣元乳业有限公司的官方网站上，看到该公司为此事发表的一则声明。该公司称，圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在添加任何“激素”等违规物质的行为。“常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可击。”

　　既然“无懈可击”为何涉事消费者均指向圣元品牌奶粉?圣元代理商为何提出了赔偿意愿?对此，圣元新闻发言人张经理气冲冲地说，关于赔偿的问题，如果产品质量有问题，我们肯定赔偿。该人士坦言，该公司经销商已经跟武汉的三例婴儿见过，而且该公司工作人员也跟他们(三例涉事婴儿)见过一次，“我们强调产品是合格的，建议他们先给孩子看病，不要耽误了孩子病情”。

　　该公司还表示，他们已将事态上报中国乳制品工业协会，并由其向国家主管部门汇报恳请查明事实。“圣元公司会积极配合国家相关部门的工作，相信最终结果能够给予圣元公司乃至整个乳品行业一个公道。”

　　性早熟奶粉-争议焦点

　　性早熟症状与奶粉有关?

　　部分家长高度怀疑婴幼儿出现性早熟症状，跟所食用奶粉有关系，认为奶粉中的激素含量高导致婴儿出现上述症状?那么，婴儿奶粉与性早熟症状有无关系?婴儿奶粉中是否含有激素?对此，多位专家接受记者采访时，都表现得很谨慎。

　　猜测一、不一定与奶粉有关，导致因素多

　　圣元公司表示，认定配方奶粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论。

　　某洋品牌奶粉负责质量技术方面的专家称，食用奶粉导致婴儿出现性早熟症状的可能性很小，而性早熟形成的原因很复杂，很多因素都可以导致症状发生。

　　暨南大学附属第一医院一位婴儿科专家认为，不一定与食用奶粉有关系。她指出，婴儿出现性早熟的较少，在她日常门诊中没有遇到过这样的事。据她介绍，在书本上曾看到过，婴儿出现乳房发育，不需要治疗，过一段时间它会自行消失。而婴儿体内激素水平高，形成原因很多，比如跟母体自身分泌也可能有关系。“性早熟除了乳房，还应有其它表现，比如生殖器、阴毛生长等，单纯靠一次二次门诊很难断定是不是性早熟，要经过连续一段时间、定期观察，抽查血液等多个项目才能判断。”

　　猜测二、奶牛催奶导致奶粉含激素?

　　有人质疑，导致婴儿性早熟症状出现，可能与奶粉奶源中所含激素有关。不少专家也坦承，奶粉的奶源中含有激素，但应该不是人为添加的。

　　国内乳业专家李老师认为，婴幼儿性早熟极有可能就是奶粉中的雌激素造成的，有的婴儿体质敏感，所以反应迅速、强烈。他解释，性早熟主要是脂肪对雌激素产生的影响。而摄取了高油、高蛋白的饮食，雌激素将提早分泌，促进生殖系统发育。习惯上把雌性激素分成体内、植物和动物三种，而奶粉中的雌激素属于动物雌性激素。

　　中山大学营养素公共卫生学院营养系主任蒋卓勤称，配方奶粉含有激素也有可能，因为牛奶原乳里本身可能含有激素。原乳里含有激素，有两种可能，一种是为了催奶，饲养员在奶牛饲料中添加激素，还有一种可能是奶牛本身体内的激素，奶牛要产奶本身就会产生激素。

　　中国乳业资深专家王丁棉告诉记者，奶粉中的激素是原奶中带进来的，在奶牛饲养过程中会很多使用激素，比如奶牛的催产、催奶、催情都会使用激素，有部分激素会残留乳房，并被带至奶源里。但他也指出，性早熟症状的出现，可能的因素很多，食用奶粉是可能性之一，还可能是其它原因。

　　广东一位对生物养殖有研究的专家梁博士称，奶牛尤其进口奶牛，长期食用含激素的饲料，激素刺激奶牛产奶，这些激素会传导到牛奶里，而人作为食物链的一环，食用这些奶源制成的奶粉，体内也可能积累激素。

　　猜测三、婴儿奶粉不检测激素指标

　　尽管业内都认为，奶源中可能含有激素，但加工制成婴儿奶粉后，是否还含有激素?激素含量多少?多少含量范围内是安全的等重要信息，却无从可知。

　　业内人士称，在目前国内对婴儿奶粉的检测项目中，并没有包括检测“激素”含量。中山大学蒋卓勤称，激素不是奶粉中的卫生指标，也不是营养素，因此国家及企业不会检测这个项目。

　　国内乳业专家李老师称，在中国，奶粉检测项中不包括检测激素一项。在我国国内对此无硬性要求，检测手法也很简单，主要是荧光法和紫外法，检测小分子有机物的荧光法用得更多。目前在我国规定要检测激素含量的就是牛肉出口，牛肉中是必然含有激素的。“食品激素检测在国外运用得很多，而中国却较少”。

　　王丁棉称，国外对食品中的激素有严格控制，比如对终端奶粉成品会检测激素，也有多种检测手段进行检测。而国内到目前为止，暂无检测该项目指标。“虽然现在高度怀疑的圣元奶粉宣称使用进口奶源，但国家是否有检测激素含量，是否批批检测，则不得而知。”

　　业内人士建议，针对该事件，企业应每个环节都进行检测，一一排除，找出源头。而政府层面也应将食品的激素项目纳入检测范围，设定指标，制定统一的检测手段。

　　性早熟奶粉-发展

　　进展 尚无证据?

　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石认为还没有证据表明，奶粉导致婴幼儿性早熟。 他说，就目前的媒体报道来看，有三名婴幼儿出现了性早熟的症状，尽管他们的家长回忆，孩子除了奶粉基本没有吃其他东西，但导致性早熟的原因非常复杂，现有的样本量很难将奶粉与性早熟之间做出因果关系的判断。

　　“这与当年三聚氰胺的状况不同，三聚氰胺奶粉调查前，仅甘肃一个地方，就报告几百例婴幼儿食用奶粉后的异常状况。”陈君石说。 对导致几名婴幼儿“性早熟”的元凶是否是圣元牌奶粉仍无定论。如果是因奶粉导致婴幼儿性早熟，一些专家也分析了其中可能存在的原因。

　　“监测无门”

　　据报道，弄清病理最直接的方法是对奶粉进行检测，然而相关的检测机构不接受个人的申请，而权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项。 此前，邓小云等家长也曾想把奶粉送检，却遭遇“检测无门”，一些质量监督检测机构都婉言拒绝了家长们的个人申请。

　　谁来管?

　　卫生部新闻发言人邓海华对新京报称，目前，卫生部已注意到相关媒体的报道，并已对此事进行关注。 同一奶粉品牌、批次相同，再加上该品牌奶粉人员令人生疑的表现，不能不使家长们认为——都是奶粉惹的祸。据中新网报道，家长们表示，“孩子出生就喝这个牌子的奶粉，年龄这么小也不会吃其他的食物，不是奶粉还能是什么呢?”

　　武汉市儿童医院内分泌专业学科带头人，院中心实验室副主任姚辉表示，“唯一的方法就是检测奶粉，对其中所含雌性激素进行检测，才能知道真相。”

　　但三名女婴的家长曾向工商局投诉，工商局让他们找质检所，质检所表示不接受个人申请，无奈只好找到医院，医院称没有检测能力。他们有一种“投诉无门”的感觉。

　　性早熟奶粉-观点

　　专家观点

　　公众为食品安全揪心，而有关部门如此淡定地让自己成为“无关部门”。看来，在一些人那里，公众所揪心的食品安全问题，并没有随着公共食品安全事件的频频发生，产生些许改变。但是，有个常识我们不得不再次重申:公众有免于恐惧的自由，而政府有责任来保障这种自由。

　　孩子是祖国的未来，人类的希望。再穷也不能苦孩子，再困难也不会让宝贝受屈。于是哪怕砸破锅卖破铁也要买那个含有58种营养的奶粉，让妈妈的爱没有缺憾变成了许多家庭继三鹿奶粉出事后的无奈选择。

　　网友观点

　　互动百科词工厂网友爱恨都已倾城说：“催情奶粉，中国的最大生意看点在妇女儿童消费市场，只要在那蛋糕上分到一杯羹就能发大财，大发财的呀，被捧红的圣元打开了美国市场大门，走向世界的道路越来越宽广了! ”

　　互动百科词工厂网友小美家小谁说：“这样的国货对得起人民么?”

　　互动百科词工厂有匿名网友称“丰乳不一定全凭手术，还可以喝SY奶粉”，网友对影说“各位想丰胸的女士，不妨试试。圣元婴儿奶粉，没什么大不了的 ”。互动百科词工厂匿名网友说：“圣元牌奶粉，喝下去的是奶，长出来的也是奶 ”